Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 615 wijnen
De Peperino van Teruzzi is een moderne Toscaanse rode wijn die de levendige en toegankelijke kant van Toscane laat zien. Het wijnhuis Teruzzi, gevestigd in het historische San Gimignano, staat bekend om zijn innovatieve benadering van zowel witte als rode Toscaanse wijnen.
De naam Peperino verwijst naar de kenmerkende kruidige en peperachtige aroma's die de wijn kenmerken. Daarnaast is peperino ook de naam van een vulkanisch gesteente dat veel voorkomt in Italië, een verwijzing naar het terroir en de minerale expressie van de wijn.
De wijn wordt gemaakt van een blend van voornamelijk Sangiovese, aangevuld met internationale druivenrassen zoals Merlot en Cabernet Sauvignon (afhankelijk van de jaargang). Deze combinatie zorgt voor de typische Toscaanse frisheid, gecombineerd met extra rondheid en toegankelijkheid.
Na de oogst vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks. Een deel van de wijn rijpt vervolgens enkele maanden in eikenhouten vaten om extra complexiteit en structuur te verkrijgen zonder het fruitige karakter te verliezen.
In de neus tonen van rijpe kersen, zwarte bessen, kruiden en een subtiele pepertoets. De smaak is soepel en evenwichtig, met zachte tannines en een frisse, kruidige afdronk. Peperino is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij de Italiaanse keuken.
| Wijnhuis | Teruzzi |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Druif | Merlot, Sangiovese |
| Druif omschrijving | 60% Sangiovese, 40% Merlot |
| Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 16 - 18°C |
| Bewaarpotentie | 5-10 jaar |
| Wijn & Spijs | Lekker bij gegrild rood vlees en stevige stoofschotels |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Vol en rond |
| Alcohol | 13,5% |
| Jaargang | 2022 |
De oorsprong van Teruzzi gaat terug naar 1974, toen het werd opgericht. Het landgoed beslaat inmiddels zo'n 180 hectare, waarvan 96 hectare aan wijngaarden. In 2016 trad Teruzzi toe tot de Terra Moretti Group. De Terra Moretti Group zet de visie van oprichter Enrico Teruzzi verder voort. In het betoverende landschap van Toscane met de glooiende heuvels ligt het dorp San Gimignano. Bekend om zijn karakteristieke torens, omringd door de typische biodiversiteit van de regio: wijngaarden, olijfboomgaarden, bebouwde velden en bovenal veel groen. Het is in dit landschap waar al sinds de Middeleeuwen de belangrijkste witte wijn van de regio word geproduceerd: Vernaccia di San Gimignano.
