Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 587 wijnen
De Cala Reale van Sella & Mosca is een expressieve en toegankelijke Vermentino di Sardegna DOC, afkomstig van de kustregio nabij Alghero, in het noordwesten van Sardinië. Deze regio biedt het ideale terroir voor Vermentino: zonnige dagen, koele nachten en invloeden van zee en wind die zorgen voor frisheid, aromatische intensiteit en ziltige mineraliteit.
De wijn is gemaakt van 100% Vermentino, geoogst in de vroege ochtend om frisheid en aromatische spanning te behouden. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Door enkele maanden rijping op de fijne lie krijgt de wijn een licht romige textuur en extra diepgang.
In de neus frisse geuren van limoen, groene appel, witte perzik, bloemen en een vleugje mediterrane kruiden. De smaak is levendig en puur, met een sappige kern en een minerale, zilte finale. Cala Reale is een verfrissende en veelzijdige witte wijn, perfect voor zomerse dagen en lichte gerechten.
| Wijnhuis | Sella & Mosca |
| Land | Italië |
| Regio | Sardinië |
| Druif | Vermentino |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 8 - 10°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Ideaal bij vis en schaaldieren |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 13,5% |
| Jaargang | 2025 |
Vakmanschap in de wijngaard
De wijnen van Sardinië hebben een heel eigen stijl, met een hoofdrol voor druivenrassen als de Vermentino en de Cannonau. In 1899 besloten ingenieur Sella en advocaat Mosca uit Piemonte om hier een wijnbedrijf te beginnen. Binnen enkele jaren hadden ze een aantal weilanden in een bloeiende wijngaard omgetoverd en maakten zij van Sella & Mosca de beste en meest gerenommeerde wijnproducent van Sardinië. Die positie heeft het bedrijf nog steeds. Ver weg van andere wijngebieden, waren Sella & Mosca op zichzelf aangewezen en ontwikkelden ze een groot vakmanschap in de wijngaard. Zo waren zij één van de eersten die de Europese wijnstok wisten te enten op Amerikaanse onderstokken. Daarmee leverden ze een belangrijke bijdrage aan het herplanten van de Europese wijngaarden na de Phylloxera-crisis.
Zeer geschikt klimaat
Het wijngoed van Sella & Mosca, gelegen bij Alghero, in het noordwesten van Sardinië, is 650 ha groot. Het klimaat ter plaatse is zeer geschikt voor wijnbouw: mediterraan, met een flink verschil tussen dag- en nachttemperatuur, een verfrissende wind vanaf zee en tamelijk constante luchtvochtigheid. Het noordelijk deel van het wijngoed heeft een bodem van vulkanische oorsprong; naar het zuiden overwegend kalkhoudende en zandige bodems met een wisselend ijzergehalte. De kelders zijn hypermodern. Sella & Mosca koestert enerzijds de lokale druivenrassen, maar heeft daarnaast een lange ervaring met het verbouwen van internationale rassen.
