Deze zachte Syrah is zeer toegankelijk en wordt gekenmerkt door de geur en smaak van kersen en bramen, met tonen van exotische kruiden. Zachte smaak met een zwoele afdronk.
| Wijnhuis | Chateau Ste. Michelle |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Washington State |
| Druif | Syrah / Shiraz, Viognier |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 18°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Mooie combinatie bij rundvlees, diverse kazen en gerechten met basilicum, oregano, tijm en rozemarijn. |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Vol en rond rood |
| Alcohol | 13,5% |
| Jaargang | 2020 |
"De wortels van Chateau Ste. Michelle reiken terug tot de jaren dertig van de twintigste eeuw, maar het moderne wijnhuis kreeg pas echt vorm in de jaren zestig, toen het bedrijf zwaar inzette op premium wijnbouw in Columbia Valley. Het was een pionier van de Washington State wijnindustrie.
Chateau Ste. Michelle behoort tot de eerste Amerikaanse wijnhuizen die structureel samenwerkten met grote Europese producenten. Bekende voorbeelden zijn het project Eroica met de Duitse Riesling-meester Ernst Loosen, en Col Solare in samenwerking met Marchesi Antinori uit Toscane. Columbia Valley is een uitgestrekte AVA met warme, zonnige dagen en flink koelere nachten, een combinatie waarin druiven veel concentratie en aromatische lading ontwikkelen zonder hun frisheid te verliezen. Vooral Riesling, Cabernet Sauvignon en Chardonnay hebben hier een sterke reputatie opgebouwd.
Binnen het Amerikaanse wijnlandschap weet Chateau Ste. Michelle toegankelijkheid en kwaliteit zelden weersproken te combineren. Waar grote merken in de VS vaak commercieel aanvoelen, geniet dit huis bij zowel consumenten als wijncritici hoge waardering. De Rieslings worden wereldwijd geprezen en passen perfect bij Aziatische gerechten, schaaldieren of kruidige cuisine. Een vaste waarde van de West Coast."
