Selecteer uw wijnen

De Viognier Secret de Famille van Paul Jaboulet Aîné is een expressieve en elegante witte wijn die de typische charme van de Rhône-druif Viognier perfect weerspiegelt. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de Noordelijke Rhône en hoger gelegen delen van de Ardèche, waar het koelere klimaat zorgt voor frisheid en aromatische spanning.

De wijn is gemaakt van 100% Viognier, een druif die bekendstaat om haar rijke geur en fluweelzachte textuur. Na een zachte persing vergist de most bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, om de delicate fruit- en bloemtonen te behouden. 

In de neus aroma’s van perzik, abrikoos, oranjebloesem en een vleugje honing. De smaak is soepel en verfijnd, met sappig fruit, frisse zuren en een subtiele mineraliteit. Secret de Famille is een uitnodigende, moderne Viognier — expressief, fris en uitstekend gebalanceerd.

De Syrah Secret de Famille van Paul Jaboulet Aîné is een verfijnde, toegankelijke rode wijn die de signatuur van de noordelijke Rhône op een elegante manier belichaamt. De druiven zijn afkomstig van koelere percelen in de Noordelijke Rhône en uit de hoger gelegen wijngaarden van de Ardèche, waar de Syrah zijn typische aromatische frisheid en kruidige karakter ontwikkelt.

In de neus aroma’s van bramen, zwarte kersen, viooltjes, peper en een vleugje laurier. De smaak is soepel en harmonieus met rijp fruit, fijne zuren en een subtiele kruidigheid. Secret de Famille is een perfecte kennismaking met de stijl van Jaboulet — elegant, precies en fruitgedreven, met een duidelijk Rhône-karakter.