Bordeaux Supérieur
Bordeaux Supérieur is een eigen appalation van zowel rode als witte wijn in het beroemde gebied Bordeaux. Deze wijnen zijn vaak iets rijker en complexer dan gewone Bordeaux's en hebben ook een beter potentieel om bewaard te worden. Een Bordeaux Supérieur kan in het hele Bordeaux gebied worden geproduceerd, echter er worden wel strengere regels aan de wijnen gesteld. Het alcohol percentage dient hoger te zijn en de wijnen moeten verplicht 12 maanden op eikenhout worden opgevoed. |